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Propiedades y usos de la alquimila alpina
Alquimila alpina - Alchemilla alpina

Alquimila Alpina

La alquimila alpina es una planta herbacea que pertenece a la familia de las rosaceas. Sus hojas se encuentran partidas en varios gajos, normalmente 5 o 7, que llegan hasta su centro. Tienen un color verde oscuro y son totalmente lisas, sin vello en su cara superior mientras que por el reverso estan recubiertas por un fino vello que se encuentra muy bien repartido por toda la hoja, formando una capa uniforme que las hace relucir.

Es una planta bastante delgada. Se cria en los peñascos graniticos o pizarrosos. La floracion de esta planta se produce en junio, julio y parte de agosto. En estos meses se realiza su recoleccion, aprovechando que la planta ya ha florecido o esta a punto de hacerlo. Se suele recolectar la planta entera ya que se pueden utilizar todas sus partes.
Contiene materias tanicas y se utiliza mucho contra las inflamaciones intestinales. Su efecto consiste en desinflamar la tripa aliviando en gran parte los dolores de vientre. Este alivio se debe a sus propiedades astringentes y analgesicas y especialmente a su condicion de antiinflamatorio intestinal.
El nombre de esta planta proviene del frecuente uso que de ella hacian los alquimistas, grandes observadores de la naturaleza en su continua busqueda de la llamada piedra filosofal. Esta especie se caracteriza porque suele acumular unas gotitas de agua en el centro de sus hojas, que proceden de la lluvia o el rocio. Al salir el sol, las gotas acumuladas relucen mucho, lo que dio lugar a que los alquimistas se fijaran en ella y empezaran a utilizar el agua que destilaba. Esta planta es tambien buena para los animales, pues cura satisfactoriamente las molestias gastrointestinales y, en especial, la enteritis con dolores tipo colico producida normalmente por la ingestion de hierbas nocivas. A pesar de estas propiedades, en el pasado los pastores evitaban que sus rebaños ingiriesen estas plantas cuando todavia se encontraban humedas, porque pensaban que podian inflamar el estomago de los animales; tan solo les permitian hacerlo cuando se encontraban totalmente secas.

Infusion: Se pone agua a hervir con un ramillete de esta planta y se toma cuando todavia se encuentra caliente. Debe consumirse 2 veces al dia y evitando echar azucar, pues esta no es nada recomendable en trastornos intestinales. Si su sabor no resulta agradable, puede complementarse con unas hojas de menta o de marialuisa.  

Coccion: Se deja cocer durante 5 o 10 minutos en agua y despues se toma 3 veces al dia antes de las comidas.


        

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