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Propiedades y usos de la avena
Avena - Avena sativa

Avena

Pertenece a la gran familia de las gramineas, compuesta por mas de 2000 especies distintas. La avena se caracteriza principalmente por su tamaño, ya que cuando se cultiva en optimas condiciones puede alcanzar el metro de altura. Su tallo esta hueco, con unos nudos de los que parten las hojas, de aspecto aplanado y muy asperas al tacto. La ligula es la membrana localizada en la union de las hojas con el tallo, que en ocasiones se emplea para determinar con exactitud la especie a la que pertenece. En el caso de la avena, esta ligula es de un tamaño muy pequeño, casi inexistente.

La floracion se produce entre junio y agosto y la recoleccion se efectua en verano. Las flores van emparejadas y adquieren una posicion curvada hacia el suelo. Se puede diferenciar la flor que se encuentra en la zona superior de la que se encuentra por debajo, pues esta ultima suele poseer una arista mas larga. De la fecundacion se obtiene el grano, uno por cada flor, por lo que como aquellas apareceran por parejas. El grano se encuentra encerrado en una cascara.
La avena esta considerada como remineralizante, empleandose en procesos de convalecencias, por contener en su composicion muchas sales minerales como hierro, calcio, magnesio, fosforo... ademas se puede utilizar como tonico gracias a su alto contenido en vitaminas A, B1, B2, PP, y, en menor cantidad, vitaminas E y D. Asimismo se considera sedante, empleandose como ansiolitico e incluso hipnotico, en casos de depresion e insomnio. Tambien actua como diuretico, en tratamientos de hipertension, oligurias, litiasis renal y para eliminar edemas. Es ligeramente hipoglucemiante y laxante. Por via topica se emplea como emoliente, muy frecuentemente en procesos en los que existe prurito de cualquier tipo, ya que disminuye la inflamacion; asi, se emplea en cuadros de alergias, varicela, pieles muy sensibles...

Tintura: 30 gotas de tintura, 1:10 tres veces al dia, fuera de las comidas.

Extracto fluido: Tambien llamado jugo de avena, se emplea en osificaciones de 25 gotas repartidas a lo largo de tres tomas diarias, diluido en un poco de agua. Esta posologia se puede aumentar en caso necesario.

Decoccion: Se emplean 15 gramos de semillas de avena, preferentemente sin pelar, que se añaden a un litro de agua; se procede a hervirlo todo durante unos treinta minutos.

Uso externo: Como ya se comento anteriormente, su empleo en baños coloidales o en preparacion de jabones para pieles irritadas y sensibles da muy buenos resultados a la hora de mitigar picores; su uso esta muy extendido en la actualidad, contando con una gran cantidad de jabones y geles de baño que en su composicion incluyen avena.

 

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