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Pertenece a la gran familia de las gramineas,
compuesta por mas de 2000 especies distintas. La avena
se caracteriza principalmente por su tamaño, ya que
cuando se cultiva en optimas condiciones puede alcanzar
el metro de altura. Su tallo esta hueco, con unos nudos
de los que parten las hojas, de aspecto aplanado y muy
asperas al tacto. La ligula es la membrana localizada en
la union de las hojas con el tallo, que en ocasiones se
emplea para determinar con exactitud la especie a la que
pertenece. En el caso de la avena, esta ligula es de un
tamaño muy pequeño, casi inexistente. |
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La floracion se produce entre junio
y agosto y la recoleccion se efectua en verano. Las
flores van emparejadas y adquieren una posicion curvada
hacia el suelo. Se puede diferenciar la flor que se
encuentra en la zona superior de la que se encuentra por
debajo, pues esta ultima suele poseer una arista mas
larga. De la fecundacion se obtiene el grano, uno por
cada flor, por lo que como aquellas apareceran por
parejas. El grano se encuentra encerrado en una cascara.
La avena esta considerada como
remineralizante, empleandose en procesos de
convalecencias, por contener en su composicion muchas
sales minerales como hierro, calcio, magnesio,
fosforo... ademas se puede utilizar como tonico gracias
a su alto contenido en vitaminas A, B1, B2, PP, y, en
menor cantidad, vitaminas E y D. Asimismo se considera
sedante, empleandose como ansiolitico e incluso
hipnotico, en casos de depresion e insomnio. Tambien
actua como diuretico, en tratamientos de hipertension,
oligurias, litiasis renal y para eliminar edemas. Es
ligeramente hipoglucemiante y laxante. Por via topica se
emplea como emoliente, muy frecuentemente en procesos en
los que existe prurito de cualquier tipo, ya que
disminuye la inflamacion; asi, se emplea en cuadros de
alergias, varicela, pieles muy sensibles...
Tintura: 30 gotas de
tintura, 1:10 tres veces al dia, fuera de las comidas.
Extracto fluido: Tambien
llamado jugo de avena, se emplea en osificaciones de 25
gotas repartidas a lo largo de tres tomas diarias,
diluido en un poco de agua. Esta posologia se puede
aumentar en caso necesario.
Decoccion: Se emplean 15
gramos de semillas de avena, preferentemente sin pelar,
que se añaden a un litro de agua; se procede a hervirlo
todo durante unos treinta minutos.
Uso externo: Como ya se
comento anteriormente, su empleo en baños coloidales o
en preparacion de jabones para pieles irritadas y
sensibles da muy buenos resultados a la hora de mitigar
picores; su uso esta muy extendido en la actualidad,
contando con una gran cantidad de jabones y geles de
baño que en su composicion incluyen avena. |
