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La caragola es un arbusto perenne de raiz muy
robusta, de color entre pardo y negro, capaz de penetrar en las
grietas de las rocas. En la parte superior de la raiz se divide en
varios brazos y estos, a su vez, en otros cada vez menos gruesos,
aunque se parecen unos a otros en que son muy cortos.
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En cada uno de estos brazos se forma una roseta de
hojas, de manera que todas juntas forman una especie de almohadilla
o cesped que se asienta sobre la roca y se va amoldando a sus
irregularidades. Las hojas son de color ceniciento ya que estan
recubiertas de numerosos pelitos blancos.
Florece durante toda la primavera y verano, variando ligeramente la
etapa florida en aquellas zonas mas abrigadas. De la recoleccion con
fines medicinales interesan el tallo y las hojas. Las raices se
deben recoger y poner a secar rapidamente en secadero, para
posteriormente guardarlas al abrigo de la humedad.
Las hojas tienen un sabor ligeramente acerbo, al igual que la raiz,
aunque esta ultima tiene un regusto dulzaino. La composicion de la
caragola se ignora por completo hasta el momento. Se trata de una
planta de uso popular, muy arraigada en toda Cataluña, pero poco
conocida en el resto de la Peninsula Iberica. Entre los usos que se
le han dado a este arbusto, cabe destacar que se empleo contra
algunas enfermedades venereas, en golpes y caidas, como diuretico y
tambien como febrifugo. Estas aplicaciones se deben a que se
disuelve y rompe coagulos -mejorando con ello la circulacion de la
sangre-, promueve eficazmente el sudor y ayuda a eliminar la orina.
En muchos pueblos de la zona de Cataluña es muy comun el empleo de
cocimiento de caragola en casos de caidas y golpes. Para concluir,
comentaremos que en Cataluña existen otras especies del mismo genero
que a menudo se confunden con la original.
Infusion: Se prepara a partir de las
raices. Para ello se toma un buen puñado de raices de caragola y se
añaden a 1 l. de agua hirviendo. Se puede beber cuanto se quiera,
pues carece de efectos adversos. Asimismo, si en vez de infusion se
deja cocer durante un rato, sus efectos beneficiosos se veran
multiplicados. |