|
Era ya conocido por Dioscorides en el siglo I d.C.
y por el naturalista romano Plinio, quien parece que decia,
refiriendose a el: «Unum edo» (Yo como uno), de donde nacio lo de
unedo. Los frutos pueden fermentar en el arbol y llegar a contener
hasta un 0,5% de alcohol. De ahi lo de ”borrachin”, uno de sus
nombres vulgares hispanicos.
Habitat:
bosques de encinas y montañas bajas de la Europa mediterranea. Conocido
en algunas regiones de Centro y Sudamerica. |
Descripcion:
arbusto de hoja perenne de 2-3 metros de altura, de la familia de las
Ericaceas. Sus flores, blancas o verdes, con forma de cascabel, se
presentan en racimos. El fruto es una baya de color rojo cuando ha
madurado.
Partes utilizadas:
los frutos, las hojas y la corteza.
Propiedades e indicaciones:
los frutos del madroño contienen azucares, acidos organicos, pectina y
tanino. Son astringentes, y no conviene abusar de ellos.
Las hojas y la corteza del arbol poseen hasta un
36% de tanino, que las hace muy astringentes, y arbutina, un
glucosido que tiene accion antiseptica y antiinflamatoria sobre el
aparato urinario. Se usan para combatir las infecciones urinarias,
las cistitis, los calculos y colicos renales, asi como en caso de
diarreas y disenterias.
Uso:
los frutos se consumen frescos, o bien en mermelada o en confitura.
Los frutos maduros del madroño pueden alcanzar un cierto grado
alcoholico, debido a que el proceso de fermentacion se puede iniciar
en el mismo arbol. Por ello, y por su notable efecto astringente, no
conviene tomar mas de un puñado de madroños al dia.
Decoccion con las hojas y la corteza secas, a razon de 30 g por
litro de agua. Se ingieren 2 o 3 tazas diarias en caso de afecciones
urinarias, y 4 o 5 en caso de diarrea.
|