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Es una matita pequeña con las
ramas tendidas y con raices de trecho en trecho de las cuales salen
todos los años nuevas ramitas cortas. Las hojas son pequeñas, de figura
aovada, con la parte ancha en su extremo superior, enterisimas, glaucas
en el reverso y con pequeñas venas a manera de redecillas. |
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Se sostienen mediante un corto rabillo. Las flores nacen
sobre las ramas del año anterior y se agrupan en racimitos colgantes.
Se cria en laderas de altas montañas, sobre todo en las ricas en silice
y pobres en cal.
Esta hierba florece de mayo
en adelante, madurando sus frutos en agosto o septiembre. De la
recoleccion con fines medicinales interesa el fruto, el cual se suele
recoger a finales de septiembre, cuando ya esta bien maduro. Este fruto
es una baya redondeada, de color negro azulado y sabor farinaceo,
ligeramente dulce. Los analisis hechos revelan que el fruto contiene
altas cantidades de azucar invertido junto con pequeñas cantidades de
diversos acidos, como el acido malico y el tanico.
En cuanto a sus posibles
propiedades terapeuticas, en casi todos los escritos se hace mencion de
sus efectos toxicos sin apenas comentar nada acerca de sus posibles
aplicaciones clinicas. El hecho de que no reciba ningun nombre popular
hace pensar que las gentes de campo no prestan gran atencion a esta
especie, sin duda porque de generacion en generacion se han ido
transmitiendo los efectos desagradables de los frutos cuando se toman
directamente de la planta. Asi, se comenta que comidos en gran cantidad
pueden llegar a producir dolor de cabeza y vomitos. Como planta
medicinal es una especie astringente, antiseptica y con propiedades
antidiarreicas. El fruto en estado fresco -tal y como hemos visto
antes- no se suele consumir, pero con ellos se preparan vinos y licores
de alta graduacion que se emplean para ciertas enfermedades en las que
hace falta conseguir un efecto astringente. En cualquier caso siempre
es mejor acudir a un especialista, quien sera el que diagnostique y
trate nuestras dolencias de la mejor manera posible.
Maceracion:
Macerando los frutos en un buen vino se obtiene una tintura empleada en
enfermedades catarrales de estomago e intestinos.
Jugo fresco:. Es una
preparacion tipica de los paises nordicos. Al jugo fresco del fruto le
añaden bastante azucar, obteniendo un vino de propiedades parecidas a
las del
arandano. |