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Viborera

Viborera - Echium vulgare


Es una planta aspera, parecida a la borraja -ambas son de la misma familia. Los tallos salen al segundo año de vegetar, muriendo despues de madurar sus frutos. Las hojas que nacen en la base de la planta son lanceoladas, con un rabillo corto y un nervio longitudinal que las recorre desde la base hasta su extremo. Las flores, de forma tubular, tienen un color purpureo cuando aun no han salido, tornandose azules o violaceas al florecer. Se cria en lugares incultos, ribazos, orillas de caminos, etc.
La viborera florece desde abril hasta bien entrado el verano. Para uso medicinal se recolectan las hojas y el tallo.

Las partes herbaceas de la viborera, tallo y hojas, contienen un alcaloide llamado equiina; esta sustancia tiene la propiedad de paralizar el sistema nervioso, al igual que lo hace el curare utilizado por los indios americanos. Pero las cantidades de este alcaloide que presenta la planta son minimas, de manera que en realidad se trata de una planta atoxica. Antiguamente, la forma de los ramilletes florales -que recuerda a una culebra enroscada-, lo abigarrado del tallo con sus manchitas oscuras -que tambien tiene algo semejante a los ofidios- e incluso la forma de sus fructiculos, hicieron que la gente le atribuyese propiedades contra la mordedura de serpientes y culebras. De esta semejanza proviene su nombre, aunque este uso esta totalmente descartado hoy dia. Las unicas propiedades que se pueden atribuir a la viborera son como emoliente, diuretico y sudorifico; las tres, de forma leve. La viborera se puede utilizar igual que la borraja, aunque esta ultima sea mas conocida y apreciada. Ademas, la borraja se cultiva con mayor facilidad pues sale naturalmente despues de las primeras lluvias otoñales; y por Semana Santa -si no antes- suelen cortarse las hojas basales para utilizarlas como verdura.

Planta fresca: De la misma manera que la borraja, se utiliza como verdura.

Infusion: Se prepara una infusion a partir de las hojas; se pueden tomar de 2 a 4 tazas al dia.

Cataplasma: Para tratar pequeños abscesos se utiliza la infusion en forma de compresas y lavados.

 

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